Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Fränkische Backstub'

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 21 bodov

Anotácia knihy

Dörra Kiegla, Faschingskrapfen, Fränkische Erdbeertore, Rothenburger Schneeballen, Forchheimer Urrädla, Oberfränkische Krätzaweggla, Bambercher Hörnla und Hörnlas Lebkuung - schon die Namen der fränkischen Backspezialitäten lassen das Wasser im Munde zusammen-laufen. Das ganze Jahr hindurch bietet Franken Leckeres aus der Backstube: von den Faschingskrapfen und allerlei Küchla im Frühjahr über die fruchtigen sommerlichen Obsttorten bis zur vorweihnachtlichen Bäckerei. Aber nicht nur süße Leckermäuler kommen hier auf ihre Kosten: Bratwursttorte, Sauerkrautkuchen oder Kartoffeldätscher laden ein zur zünftigen Brotzeit anstelle der nachmittäglichen Kaffeetafel. Birgit Ringlein hat typische und traditionelle Backrezepte aus Franken gesammelt und getestet. Sie gibt Hinweise zur Herkunft der Namen und erläutert die Traditionen, die sich um viele der Gebäcksorten ranken. Die von Günter Pump appetitanregend ins Bild gesetzten Rezepte sind zu Hause einfach nachzubacken.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po nemecky Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher

• Celý názov: Fränkische Backstub'
• Podnázov: Bambercher Hörnla bis Rothenburger Schneeballen
• Autor: Birgit Ringlein, Günter Pump
• Jazyk: Nemčina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 92
• EAN: 9783898764469
• ISBN: 389876446X
• ID: 01917192
• Nakladateľ: Husum
• Hmotnosť: 221 g
• Rozmery: 10 × 154 × 12 mm
• Rok vydania: 2019

Obľúbené z iného súdka

---

---

---