Kód: 08326320
Helado Artesanal Italiano Segun Donata Panciera
Autor Donata Panciera
Este volumen es un amigo de confianza indispensable para que el maestro heladero pueda realizar, elaborar y producir helados que den como resultado un producto de excelencia. La t cnica est explicada de manera esquem tica y senci ... celý popis
- Jazyk:
Španielčina - Väzba: Brožovaná
- Počet strán: 216
Nakladateľ: Lulu.com, 2013
- Viac informácií o knihe
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Este volumen es un amigo de confianza indispensable para que el maestro heladero pueda realizar, elaborar y producir helados que den como resultado un producto de excelencia. La t cnica est explicada de manera esquem tica y sencilla, y toma en cuenta tant
Parametre knihy
66.30 €
- Celý názov: Helado Artesanal Italiano Segun Donata Panciera
- Autor: Donata Panciera
- Jazyk: Španielčina
- Väzba: Brožovaná
- Počet strán: 216
- EAN: 9781291663488
- ISBN: 9781291663488
- ID: 08326320
- Nakladateľ: Lulu.com
- Hmotnosť: 310 g
- Rozmery: 234 × 156 × 11 mm
- Dátum vydania: 09. December 2013
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