Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe History Of Japanese Food

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 570 bodov

Anotácia knihy

An investigation of the food and dietary practices of the Japanese. Dividing the history of Japanese dietary life into six periods, it traces its development from the paleolithic and neolithic eras before rice was cultivated in Japan to the period between the sixth and fifteenth centuries, when a stable indigenous cuisine began to evolve.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Technology, engineering, agriculture Technology: general issues

• Celý názov: History Of Japanese Food
• Autor: Naomichi Ishige
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 284
• EAN: 9780710306579
• ISBN: 0710306571
• ID: 02002277
• Nakladateľ: Kegan Paul
• Hmotnosť: 546 g
• Rozmery: 160 × 233 × 21 mm
• Dátum vydania: 07. January 2001

Obľúbené z iného súdka

---

---

---