Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe In Pursuit of Wild Edibles

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 62 bodov

Anotácia knihy

Tells the story of one man passionate about finding wild edibles and creating recipes to highlight their unique flavours. An American expatriate, poet, and gourmet living in France, Jeffrey Greene has scoured the fields, rivers, and beaches of Europe and his native New England in search of foods ranging from puffballs and periwinkles to stone pine nuts and gooseneck barnacles.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc General cookery & recipes

• Celý názov: In Pursuit of Wild Edibles
• Podnázov: A Forager's Tour
• Autor: Jeffrey Greene
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 200
• EAN: 9780813938578
• ISBN: 9780813938578
• ID: 10916717
• Nakladateľ: University of Virginia Press
• Hmotnosť: 408 g
• Rozmery: 229 × 152 × 18 mm
• Dátum vydania: 10. March 2016

Obľúbené z iného súdka

---

---

---