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Monografie zur pathogenetischen Bedeutung der Maillard-Reaktion für degenerative und entzündliche Krankheitsprozesse mit Schwerpunkt auf diabetische Folgeerkrankungen und Morbus Alzheimer.
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Monografie zur pathogenetischen Bedeutung der Maillard-Reaktion für degenerative und entzündliche Krankheitsprozesse mit Schwerpunkt auf diabetische Folgeerkrankungen und Morbus Alzheimer.
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