Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Knives Cooks Love: Selection. Care. Techniques. Recipes.

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 64 bodov

Anotácia knihy

In "Knives Cooks Love," trusted cookware authority Sur La Table teams up with writer Jay to guide chefs of all levels so their knives will last a lifetime. The nuances between knife blades and handles are discussed, and numerous cutting techniques are showcased. These skills are then put to the test with more than 20 knife-essential, tantalizing recipes.

Parametre knihy

• Celý názov: Knives Cooks Love: Selection. Care. Techniques. Recipes.
• Autor: Sur La Table, Ben Fink, Sarah Jay
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 180
• EAN: 9780740770029
• ISBN: 0740770020
• ID: 11476513
• Nakladateľ: ANDREWS & MCMEEL
• Hmotnosť: 1055 g
• Rozmery: 273 × 201 × 25 mm
• Dátum vydania: October 2008

Obľúbené z iného súdka

---

---

---