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Einfluss der Ernährung auf Krebserkrankungen§- Wie wirken Nahrungsinhaltsstoffe im Körper?§- Wie beeinflusst die Ernährung den Immunstatus?§- Entwicklung von Tumoren, Metastasierung, Angiogenese§Krebsrisiken und die Wirkung verschiedener Nahrungsinhaltsstoffe§- Die wichtigsten krebsauslösenden Substanzen und die Gefahren für den Menschen§- Wirkung von Alkohol, Mykotoxine, Nitrosamine, Acrylamid, Dioxine, Schwermetalle§- Ernährungsgewohnheiten und Übergewicht§Krebsprävention - Schutzfaktoren in der Nahrung§- Übersicht der protektiven Nahrungsinhaltsstoffe, welche gibt es und wie wirken sie?§- Wirkung von Vitaminen, Carotinoiden, Chlorophyll, Ballaststoffen, Tees, Kaffee, Gewürze§- Mit vielen Praktischen Tipps und Anregungen für Ihre Patienten§Ernährungsempfehlungen zur Reduktion des Krebsrisikos§-Änderung des Ernährungsverhaltens zur Krebsprävention§-Entwicklung individueller Ernährungskonzepte§Wissenschaftlich fundiert, verständlich, praktisch umsetzbar

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Zaradenie knihy Knihy po nemecky Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik Medizin Klinische Fächer

• Celý názov: Krebs und Ernährung
• Podnázov: Risiken und Prävention - wissenschaftliche Grundlagen und Ernährungsempfehlungen
• Autor: Siegfried Knasmüller
• Jazyk: Nemčina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 440
• EAN: 9783131542113
• ISBN: 313154211X
• ID: 01454563
• Nakladateľ: Thieme, Stuttgart
• Hmotnosť: 1050 g
• Rozmery: 246 × 180 × 24 mm
• Dátum vydania: 30. April 2014

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