Mohlo by sa vám tiež páčiť

Informovať o naskladnení knihy

Viac informácií o knihe Kulinárium

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Anotácia knihy

Kulinárium Zdeňka Pohlreicha je kniha, která měla vzniknout už dávno. Říká se, že vaření je forma umění, ale pravda to určitě není. Jde o řemeslo, které si může osvojit v podstatě kdokoli, kdo má dostatek zdravého selského rozumu a trpělivosti se naučit základní postupy a potom je aplikovat. V této kuchařce Zdeněk Pohlreich přehledně vysvětluje všechny metody tepelných úprav a demonstruje je na nápaditých receptech, které bezpečně zaujmou. „O receptech vaření není,“ říká Zdeněk Pohlreich. „Celý vtip je v tom, že jakmile ovládnete pravidla, už se jen zajímáte o nabídku matky přírody, kterou zpracujete tím nejlepším možným způsobem.“ Chcete být kuchaři, kteří nejen umějí dobře vařit, ale hlavně vědí, co se v jejich pánvi nebo hrnci děje, a umějí si poradit za všech okolností? Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich vás taji kuchařských metod s nadhledem provede. Jakmile je totiž zvládnete, bude ve vaší kuchyni lehkost, komfort a více prostoru pro kreativitu a dokonalé provedení pokrmu. Kulinárium obsahuje 17 metodik, 100 receptů s lákavými fotografiemi jídel a osobité ilustrace od Josefa Blechy a Lukáše Hudce.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po česky Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje

• Celý názov: Kulinárium
• Autor: Zdeněk Pohlreich
• Jazyk: Čeština
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 280
• EAN: 9788090689305
• ISBN: 978-80-906893-0-5
• ID: 18129467
• Nakladateľ: Sevruga
• Hmotnosť: 1379 g
• Rozmery: 260 × 220 × 34 mm
• Dátum vydania: 30. September 2017

Obľúbené z iného súdka

---

---

---