Mohlo by sa vám tiež páčiť

Informovať o naskladnení knihy

Viac informácií o knihe La cuinera

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 19 bodov

Anotácia knihy

Barcelona, 1771. La jove Constança Clavé, de setze anys, deixa lallunyana ciutat de Lima després de la mort del seu pare, un diplomàtic al servei del virrei Manuel de Amat, per iniciar un llarg periplefins a Barcelona i reunir-se amb els seus avis.Duu paisatges, gustos i textures gravats a la mem.ria, i viatja amb la seva única herència: el quadern de receptes de qui va ser el seuprimer mestre a la cort peruana, el xef Antoine Champel. A la ciutat,la Constança somia convertir-se en una gran cuinera, malgrat que laseva condició de dona li barrarà moltes portes.No obstant aix., s&rsquo,obrirà pas amb coratge i passió entre elscarrers d&rsquo,una Barcelona convulsa, movent-se entre els grups quecriden a la revolució i aquells altres que freqüenten salons mésrefinats i exquisits, una esfera de poder on es mouen personatgesfascinants, com el que va ser considerat el primer gastr.nom del&rsquo,època, el baró de Maldà.

Parametre knihy

• Celý názov: La cuinera
• Autor: Coia Valls
• Jazyk: Katalánsky
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 400
• EAN: 9788466654555
• ISBN: 8466654550
• ID: 13063282
• Nakladateľ: B (Ediciones B)
• Hmotnosť: 652 g
• Rozmery: 230 × 150 mm
• Dátum vydania: March 2014

Obľúbené z iného súdka

---

---

---