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Viac informácií o knihe La despensa de Hipócrates : los poderes curativos de los alimentos

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Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento, esel aforismo que Hipócrates nos legó hace 2.400 a?os. El tema vuelve aestar de actualidad en los albores del siglo XXI. A pesar de queasistimos a una revolución en Nutrición, a menudo la prensa nosconfunde con datos fragmentarios y contradictorios sobre éste o aquélalimento. Y la publicidad bombardea a una población analfabeta enNutrición con términos técnicos: antioxidantes, omega-3, fitosteroles, prebióticos? creando nuevas modas que encarecen nuestra dieta. Estelibro recopila importantes descubrimientos científicos a la vez quedesmonta mitos y critica las patra?as publicitarias.

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Zaradenie knihy Knihy po španielsky Literatura Literatura clasica

• Celý názov: La despensa de Hipócrates : los poderes curativos de los alimentos
• Autor: Antonio Palomar García
• Jazyk: Španielčina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 338
• EAN: 9788481363821
• ISBN: 8481363820
• ID: 13124733
• Nakladateľ: Txalaparta, S.L.
• Hmotnosť: 438 g
• Rozmery: 220 × 140 mm
• Dátum vydania: December 2004

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