Mohlo by sa vám tiež páčiť

Informovať o naskladnení knihy

Viac informácií o knihe Maková knižka

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Anotácia knihy

Mak je tradičná slovenská plodina. Československo až do druhej svetovej vojny patrilo k jeho najväčším vývozcom. V súčasnosti už jeho pestovanie nie je také rozšírené, ale mak zostal obľúbenou súčasťou nášho jedálneho lístka. Dnes sa na Slovensku pestujú štyri potravinárske odrody maku: modrá, sivá, hnedá a albínska biela, chuťovo veľmi osobitá. No chuť všetkých štyroch odrôd stojí za to. Vyskúšajte ju v skvelých koláčoch, slaných aj sladkých, tradičných či moderných, inšpirovaných medzinárodnou kuchyňou. Zoznámte sa s makovým olejom a makovou múkou, vyrobte si makové mlieko, makové pesto alebo smoothie. Presvedčte sa, že mak nepatrí len do tradičnej štrúdle, mrežovníka, buchiet či na rezance, ale pripravte z neho cheesecake, makrónky, panna cottu, krehké Pavlovovej tortičky s makovou šľahačkou alebo griotkové tartaletky. Nič to, ak budete mať maku plné zuby!

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po slovensky Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Tématické kuchařky

• Celý názov: Maková knižka
• Autor: Mária Abrahámová, Gabriela Čechovičová
• Jazyk: Slovenský
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 224
• EAN: 9788055152837
• ISBN: 978-80-551-5283-7
• ID: 15776489
• Nakladateľ: Ikar
• Hmotnosť: 764 g
• Rozmery: 242 × 190 × 24 mm
• Dátum vydania: 28. February 2017

Obľúbené z iného súdka

---

---

---