Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Manual práctico de cafetería y bar

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 81 bodov

Anotácia knihy

La evolución de la hostelería y en particular la de los establecimientos dedicados al servicio de comidas y bebidas en los últimos años ha sido muy importante, de tal manera, que podemos afirmar, se está produciendo un cambio en la forma de concebir y presentar los nuevos negocios. Los bares y cafeterías del siglo XXI son consecuencia de las necesidades, expectativas y tendencias de la nueva sociedad que desea productos y servicios que estén de acuerdo con las modas, la forma de vivir, la publicidad, etc.

Parametre knihy

• Celý názov: Manual práctico de cafetería y bar
• Autor: Jesús Felipe Gallego
• Jazyk: Španielčina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 416
• EAN: 9788428329187
• ISBN: 8428329184
• ID: 13012784
• Nakladateľ: Ediciones Paraninfo, S.A
• Hmotnosť: 623 g
• Rozmery: 240 × 170 mm
• Dátum vydania: January 2006

Obľúbené z iného súdka

---

---

---