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Viac informácií o knihe Meine Bistro-Küche

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Ein Bistro ist ein kleines Lokal, in dem landes-typische Gerichte serviert werden. Dieses Buch präsentiert 110 typische Rezepte aus der beliebten Bistro-Küche, etwa Oeufs en cocotte, Kalbfrikassee, Mousse au Chocolat und Birne Hélčne. Die Küche in den drei Bistros von Alain Ducasse - Aux Lyonnais, Benoit und Allard - ist authentisch, bodenständig und natürlich äußerst schmackhaft! Ein kulinarisches Vergnügen für Frankreichliebhaber und Hobbyköche.

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Zaradenie knihy Knihy po nemecky Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher

• Celý názov: Meine Bistro-Küche
• Podnázov: Die besten 110 Rezepte
• Autor: Alain Ducasse, Beate Huth
• Jazyk: Nemčina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 260
• EAN: 9783836921152
• ISBN: 3836921154
• ID: 02863180
• Nakladateľ: Gerstenberg Verlag
• Hmotnosť: 1085 g
• Rozmery: 23 × 200 × 252 mm
• Rok vydania: 2016

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