Kód: 09523010
Nachhaltige Wirtschaftsführung in Betrieben der Gemeinschaftsverpflegung
Autor Elisabeth Bischofberger
- Jazyk:
Nemčina - Väzba: Brožovaná
- Počet strán: 302
Nakladateľ: Utz Verlag, 2015
- Viac informácií o knihe
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Parametre knihy
Zaradenie knihy Knihy po nemecky Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik Biologie Landwirtschaft, Gartenbau; Forstwirtschaft, Fischerei, Ernährung
53.46 €
- Celý názov: Nachhaltige Wirtschaftsführung in Betrieben der Gemeinschaftsverpflegung
- Podnázov: Dissertationsschrift
- Autor: Elisabeth Bischofberger
- Jazyk: Nemčina
- Väzba: Brožovaná
- Počet strán: 302
- EAN: 9783831681068
- ID: 09523010
- Nakladateľ: Utz Verlag
- Hmotnosť: 391 g
- Rozmery: 206 × 146 × 17 mm
- Rok vydania: 2015
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