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Viac informácií o knihe Naturstoffe Und Biochemie

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Anotácia knihy

Dieses essential gibt einen kompakten Überblick über die chemischen Grundlagen der Naturstoffe und Biochemie. Es werden ausgewählte Stoffklassen mit ihren biologischen und chemischen Funktionen sowie deren Reaktionen und Synthese diskutiert. Die Schwerpunkte liegen hierbei auf den wichtigsten Biomolekülen wie den Kohlenhydraten, den Aminosäuren, den Lipiden, den Terpenen und den Farbstoffen.

Parametre knihy

• Celý názov: Naturstoffe Und Biochemie
• Podnázov: Ein UEberblick Fur Chemiker Und Biotechnologen
• Autor: FABIAN EBNER
• Jazyk: Nemčina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 55
• EAN: 9783658154387
• ISBN: 9783658154387
• ID: 15460086
• Nakladateľ: Springer Spektrum
• Hmotnosť: 91 g
• Rozmery: 210 × 148 × 4 mm
• Dátum vydania: 16. November 2016

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