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Recetas sin postureo por David de Jorge y Martín Berasategui. Vuelve el dúo más querido de la cocina española con un libro de recetas prácticas, sin secretos y con mucha miga para nuestro menú diario. Una cocina sencilla, que contagia el buen rollo y el entusiasmo y convierte el mundo de la gastronomía en algo accesible y divertido. Huyendo de extravagancias, bobadas e ingredientes extraños, Martín Berasategui y David de Jorge nos dan las claves más deliciosas para sobrevivir a una vida ocupada. Ensaladas, sopas, cremas, carnes, salsas, aderezos, postres, arroces y pastas desfilan por este libro con el que preparar comida de verdad. Recetas disfrutonas para el siglo XXI.

Parametre knihy

• Celý názov: PAN COMIDO
• Autor: DE JORGE, DAVID, BERASATEGUI, MARTIN
• Jazyk: Španielčina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 384
• EAN: 9788418056949
• ID: 36639189
• Nakladateľ: DEBATE
• Hmotnosť: 566 g
• Rozmery: 270 × 1950 mm
• Dátum vydania: 11. November 2021

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