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En este libro se realiza una descripción pormenorizada de losconceptos básicos que permiten conocer, con mayor profundidad, lasmaterias primas y los productos que se utilizan dentro de unapastelería y que son la base de los dulces ... celý popis
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En este libro se realiza una descripción pormenorizada de losconceptos básicos que permiten conocer, con mayor profundidad, lasmaterias primas y los productos que se utilizan dentro de unapastelería y que son la base de los dulces elaborados conposterioridad.
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