Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Quality Handling and Evaluation

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 1025 bodov

Anotácia knihy

This book covers various aspects of quality handling and assessment, including handling parameters, quality evaluation, CA and MAP storage conditions in a broad sense. It emphasises on developing better methods of monitoring quality and safety attributes of fresh produce as part of a quality assurance system and quality assessment and maintenance.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Economics, finance, business & management Industry & industrial studies Manufacturing industries

• Celý názov: Quality Handling and Evaluation
• Autor: Ramdane Dris, Shri M. Jain
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 524
• EAN: 9781402017001
• ISBN: 1402017006
• ID: 01415490
• Nakladateľ: Springer-Verlag New York Inc.
• Hmotnosť: 2050 g
• Rozmery: 234 × 156 × 35 mm
• Dátum vydania: 31. January 2004

Obľúbené z iného súdka

---

---

---