Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Ryby na talíři

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 14 bodov

Anotácia knihy

Rybí maso je zdravé, to je známá věc. A přitom není ryba jako ryba: Existují křehké, aromatické ryby s jemnou chutí jako pstruh, ale také intenzivně chutnající druhy jako losos nebo okoun. Některé mají pevné maso (např. mořčák), jiné se při tepelné úpravě začnou rozpadat na kousky nebo plátky, jako např. treska. Autor této kuchařky přináší nápadité recepty na rybí pokrmy a navíc důležité tipy, jak při nákupu poznat, zda je ryba čerstvá, a také, jak ji vyfiletovat, aby požitek z jídla nekazilo hledání kostí.

Parametre knihy

• Celý názov: Ryby na talíři
• Autor: Matthias F. Mangold
• Jazyk: Čeština
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 64
• EAN: 9788075413451
• ISBN: 978-80-7541-345-1
• ID: 44331876
• Nakladateľ: Vašut
• Dátum vydania: 02. November 2023

Obľúbené z iného súdka

---

---

---