Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Sous Vide

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 70 bodov

Anotácia knihy

Sous Vide: Savršeno Kuhano Svaki Put je revolucionarna kuharica koja će promijeniti način na koji pripremate hranu. Autor, Marko Novakic, predstavlja tehniku kuhanja sous vide koja će vam omogućiti da postignete savršeno kuhano meso, ribu i povrće svaki put.

Sous vide tehnika se sastoji od kuhanja hrane u vrećici koja se nalazi u kontroliranoj temperaturi vode, što omogućuje ravnomjernu toplinu i zadržavanje okusa i teksture hrane. U ovoj knjizi Novakic objašnjava korak po korak kako pripremiti hranu sous vide tehnikom, uz jasno napisane recepte i fotografije.

Knjiga sadrži više od 100 recepata za različite vrste hrane, uključujući meso, ribu, povrće, jaja i deserte. Svaki recept ima detaljan popis sastojaka, vremenske okvire i temperature za sous vide kuhanje, kao i savjete za posluživanje.

Sous Vide: Savršeno Kuhano Svaki Put nije samo kuharica, već i priručnik za sous vide tehniku, s objašnjenjem opreme i savjeta za uspješno korištenje. Ova knjiga će vas inspirirati da isprobate novu tehnologiju kuhanja i uživate u savršeno pripremljenoj hrani kod kuće.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po nemecky Ratgeber Essen & Trinken Länderküchen

• Celý názov: Sous Vide
• Autor: Marko Novakic
• Jazyk: Chorvátčina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 220
• EAN: 9781783815616
• ISBN: 1783815612
• ID: 43228582
• Nakladateľ: Marko Novakic
• Hmotnosť: 326 g
• Rozmery: 229 × 152 × 12 mm
• Dátum vydania: 12. April 2023

Obľúbené z iného súdka

---

---

---