Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Street Food

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 547 bodov

Anotácia knihy

Prepared foods, for sale in streets, squares or markets, are ubiquitous around the world and throughout history. This volume is one of the first to provide a comprehensive social science perspective on street food, illustrating its immense cultural diversity and economic significance, both in developing and developed countries.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Society & social sciences Society & culture: general Cultural studies

• Celý názov: Street Food
• Autor: Ryzia De Cássia Vieira Cardoso, Michèle Companion, Stefano Roberto Marras
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 300
• EAN: 9781138023680
• ISBN: 9781138023680
• ID: 06724930
• Nakladateľ: Taylor & Francis Ltd
• Hmotnosť: 596 g
• Rozmery: 241 × 156 × 22 mm
• Dátum vydania: 15. July 2014

Obľúbené z iného súdka

---

---

---