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Les meilleures recettes de Christophe Michalak réunies dans une édition collector !Plus de 180 recettes de desserts et gâteaux... à tomber ! Christophe Michalak nous offre un condensé de pure gourmandise dans cet ouvrage collector qui recense ses meilleures recettes. La grande pâtisserie s'invite dans votre cuisine grâce à ce livre complet : plus de 180 recettes toutes plus succulentes les unes que les autres, avec des recettes de base etdes pas à pas illustrés en photos.Devenez le roi du dessert et de la gourmandise : paris-brest, religieuses et éclairs, tartelettes, macarons, kouglof, merveilleux, beignets, truffes, opéra, forêt-noire, soufflés, petites crèmes et mousses onctueuses... Laissez-vous emporter par la générosité et l'expertise d'un chef hors pair !

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Zaradenie knihy Knihy po francúzsky PRATIQUES Cuisine, gastronomie Cuisine des chefs

• Celý názov: Tout Michalak, 2e édition
• Autor: Christophe Michalak
• Jazyk: Francúzština
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 608
• EAN: 9782324022401
• ID: 34191887
• Hmotnosť: 2828 g
• Rozmery: 257 × 237 × 50 mm

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