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Toutes les meilleures recettes de Christophe Michalak réunies dans un très bel ouvrage collector ! + de 180 recettes de desserts et gâteaux... à tomber !Christophe Michalak nous offre un condensé de pure gourmandise dans ce magnifique ouvrage qui recense plus de 180 recettes ! La grande pâtisserie s'invite dans votre cuisine grâce à ce livre complet : une multitude de recettes toutes plus succulentes les unes que les autres, avec des recettes de base, et des pas à pas illustrés en photos. Devenez le roi du dessert et de la gourmandise : paris-brest, religieuses et éclairs, tartelettes, macarons, kouglof, merveilleux, beignets, truffes, opéra, forêt-noire, petites crèmes et mousses onctueuses... Laissez-vous emporter par la générosité et l'expertise d'un chef hors pair !

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Zaradenie knihy Knihy po francúzsky PRATIQUES Cuisine, gastronomie Cuisine des chefs

• Celý názov: Tout Michalak
• Autor: Christophe Michalak
• Jazyk: Francúzština
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 608
• EAN: 9782324018015
• ID: 34191568
• Hmotnosť: 2860 g
• Rozmery: 259 × 236 × 45 mm

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