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Viac informácií o knihe Umbriache. Ricette e racconti con i vini umbri

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"Le Umbriache" è una rielaborazione di ricette della tradizione umbra organizzata in quaranta menù completi di primo, secondo, contorno e dolce. Ogni menù è accompagnato da un aneddoto o da una storia rielaborata direttamente dall'autrice, guida turistica dell'Umbria. Foto a colori ritraggono alimenti, particolari e paesaggi umbri. Tanti i riferimenti curiosi con spiegazioni semplici con ricette organizzate e di facile esecuzione. Il filo conduttore delle ricette è il vino, che accende i sapori dei piatti e stimola la conversazione a tavola. Perché in Umbria "mentre si mangia e si beve... si racconta".

Parametre knihy

• Celý názov: Umbriache. Ricette e racconti con i vini umbri
• Autor: Mara Quadraccia
• Jazyk: Taliančina
• Väzba: Kniha
• Počet strán: 100
• EAN: 9791280787316
• ID: 38873004
• Nakladateľ: Gambini Editore
• Rozmery: 200 × 200 × 1 mm
• Dátum vydania: 18. February 2022

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