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Viac informácií o knihe Uso de Bacillus subtilis y harina de chia en pollos parrilleros

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Anotácia knihy

La obtención de alimentos seguros y saludables en un ambiente sustentable exige un trabajo interdisciplinario que involucra todos los eslabones que intervienen en la cadena de valor. La dieta suministrada a los pollos parrilleros es un pilar fundamental para lograr un adecuado crecimiento y desarrollo del animal. En la actualidad, existe un creciente interés por encontrar alternativas en el agregado de aditivos en la dieta de pollos parrilleros, que conduzcan a mayores beneficios en la salud del animal y del consumidor. Los estudios realizados permitieron establecer los beneficios de la aplicación individual o conjunta de Bacillus subtilis y harina de chía sobre el crecimiento, la homeostasis y la salud intestinal de pollos parrilleros. La obra esta dirigida a Ing. Agrónomos, Ing. Zootecnistas, Méd. Veterinarios, Biólogos, Técnicos en alimentos, como así también a Empresas dedicadas al sector avícola.

Parametre knihy

• Celý názov: Uso de Bacillus subtilis y harina de chia en pollos parrilleros
• Autor: María Inés Amela, Hebe T. Fernández, Carmen Salerno
• Jazyk: Španielčina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 72
• EAN: 9783639784466
• ID: 19281187
• Nakladateľ: Editorial Academica Espanola
• Hmotnosť: 118 g
• Rozmery: 229 × 152 × 4 mm
• Dátum vydania: 14. March 2018

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