Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Winemaking Basics

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 422 bodov

Anotácia knihy

Explains the fundamental processes of making table wines. This book discusses the conditions, equipment, and basic materials used to make table wine. It explores the crucial aspects of growing and harvesting grapes; processing grapes; fermentation and wine composition; clarification and fining of wines; and stabilization; aging, and storage.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc Beverages

• Celý názov: Winemaking Basics
• Autor: C.S. Ough
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 350
• EAN: 9781560220053
• ISBN: 9781560220053
• ID: 06733734
• Nakladateľ: Taylor & Francis Ltd
• Hmotnosť: 810 g
• Rozmery: 229 × 152 × 27 mm
• Dátum vydania: 21. April 1992

Obľúbené z iného súdka

---

---

---