Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe A Taste of Puerto Rico

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 45 bodov

Anotácia knihy

Encompassing the history, the heritage, and the future of Puerto Rican cuisine, Ortiz traces the influence of native Taino culture, Spanish conquerors, African slaves, and American merchants. Dispelling the myth that Puerto Rican cooking begins and ends with rice and beans, she presents over 200 recipes that reflect the culinary diversity of the island itself.

Parametre knihy

• Celý názov: A Taste of Puerto Rico
• Podnázov: Traditional and New Dishes from the Puerto Rican Community
• Autor: Yvonne Ortiz
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 288
• EAN: 9780452275485
• ID: 10999085
• Nakladateľ: Plume
• Hmotnosť: 317 g
• Rozmery: 235 × 159 × 25 mm
• Dátum vydania: 01. April 1997

Obľúbené z iného súdka

---

---

---