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Viac informácií o knihe Alternative Ernährungsformen

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Anotácia knihy

Alternative Kostformen sind langfristig praktizierbare Ernährungsformen, die von der üblichen Ernährungsweise mehr oder weniger abweichen - einige, wie z.B. der Vegetarismus, die Makrobiotik und zunehmend auch der Veganismus, sind inzwischen relativ bekannt. Dieses Buch bietet eine systematische und kritische Darstellung zu Ursprung, Inhalt und Anspruch der Kostformen. Mit kurzen Zusammenfassungen am Kapitelende und aktuellen Kontaktadressen.

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Zaradenie knihy Knihy po nemecky Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik Medizin Klinische Fächer

• Celý názov: Alternative Ernährungsformen
• Podnázov: Von Ayurveda bis vegan
• Autor: Markus Keller, Claus Leitzmann, Andreas Hahn
• Jazyk: Nemčina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 200
• EAN: 9783825243340
• ISBN: 3825243346
• ID: 09134913
• Nakladateľ: UTB
• Rozmery: 215 × 150 mm
• Dátum vydania: 13. November 2023

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