Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Bacon

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 51 bodov

Anotácia knihy

From the earliest days of European settlement in the US South, cured pork became a main source of sustenance, and the cheaper, lower-on-the-hog cuts - notably, bacon - became some of the most important traditional southern foodstuffs. In this cookbook, Fred Thompson captures a humble ingredient's regional culinar yhistory and outsized contributions to the table.

Parametre knihy

• Celý názov: Bacon
• Podnázov: A Savor the South Cookbook
• Autor: Fred Thompson
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 128
• EAN: 9781469630113
• ISBN: 1469630117
• ID: 11076943
• Nakladateľ: The University of North Carolina Press
• Hmotnosť: 380 g
• Rozmery: 229 × 152 × 20 mm
• Dátum vydania: 30. September 2016

Obľúbené z iného súdka

---

---

---