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Este libro nos ofrece una perspectiva detallada de los vínculos entre los sistemas alimentario y financiero, ofreciendo una mayor claridad sobre este tema, gracias al uso de un vocabulario cotidiano y ejemplos concretos. Examina los mecanismos mediante los cuales los procesos de financiación han transformado muchos elementos del sector agrícola en clases de activos o en campos de inversión financiera. También explora cómo las empresas agroalimentarias utilizan sofisticadas herramientas financieras para aumentar sus beneficios. Este libro también documenta y explica la amplitud y formas sin precedentes de estos recientes cambios, con particular atención a las funciones desempeñadas por los diferentes factores sociales y subraya los impactos que han tenido en los diferentes sectores del sistema agroalimentario.

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Zaradenie knihy Knihy po španielsky Ciencias, tecnologia y medicina Agricultura y ganaderia

• Celý názov: COSECHAS ESPECULATIVAS
• Autor: JENNIFER CLAPP, RYAN ISAKSON
• Jazyk: Španielčina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 280
• EAN: 9788498889093
• ID: 22643670
• Nakladateľ: ICARIA
• Hmotnosť: 267 g
• Rozmery: 200 × 150 mm
• Rok vydania: 2019

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