Kód: 01888219
Die Hausschlachtung: Wurst, Schinken, Braten, Sülze
Autor Carsten Bothe
Selbst gemacht schmeckt besser! Ob Schinken, Sülze, Blutwurst oder Schmalz Outdoorprofi Carsten Bothe vermittelt alles Wissenswerte rund ums Schweinefleisch und führt fachkundig mit vielen Tipps durch Abläufe und Variationen der F ... celý popis
- Jazyk:
Nemčina - Väzba: Pevná
- Počet strán: 176
Nakladateľ: Heel Verlag, 2015
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Anotácia knihy
Selbst gemacht schmeckt besser! Ob Schinken, Sülze, Blutwurst oder Schmalz Outdoorprofi Carsten Bothe vermittelt alles Wissenswerte rund ums Schweinefleisch und führt fachkundig mit vielen Tipps durch Abläufe und Variationen der Fleischverarbeitung.
Parametre knihy
Zaradenie knihy Knihy po nemecky Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher
22.08 €
- Celý názov: Die Hausschlachtung: Wurst, Schinken, Braten, Sülze
- Podnázov: Land & Werken - Die Reihe für Nachhaltigkeit und Selbstversorgung
- Autor: Carsten Bothe
- Jazyk: Nemčina
- Väzba: Pevná
- Počet strán: 176
- EAN: 9783868526851
- ISBN: 3868526854
- ID: 01888219
- Nakladateľ: Heel Verlag
- Hmotnosť: 882 g
- Rozmery: 233 × 187 × 23 mm
- Dátum vydania: 20. October 2015
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