Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Food Science: The Biochemistry of Food & Nutrition, Lab Manual

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 92 bodov

Anotácia knihy

The Biochemistry of Food & Nutrition Lab Manual features 208 pages of experiments and support materials. Includes: The Food Science LabWorking Safely in the LabUnderstanding Lab TechniquesBuilding Skills

Parametre knihy

• Celý názov: Food Science: The Biochemistry of Food & Nutrition, Lab Manual
• Autor: McGraw-Hill
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 208
• EAN: 9780078690822
• ISBN: 007869082X
• ID: 11309928
• Nakladateľ: GLENCOE SECONDARY
• Hmotnosť: 340 g
• Rozmery: 272 × 213 × 10 mm
• Dátum vydania: February 2005

Obľúbené z iného súdka

---

---

---