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Anotácia knihy

Una guía especialmente adecuada para principiantes que permite reconocer las especies más emblemáticas y evita confusiones con las setas tóxicas. En una primera parte se exponen los conocimientos fundamentales que hay que tener presentes para ir a buscar setas, con información sobre el reino de los hongos, recomendaciones a la hora de ir a buscar setas, cuándo salir al monte a buscarlas y dónde encontrarlas. Además, la guía ofrece las fichas de las 50 setas comestibles más habituales y de las 15 especies tóxicas que hay que conocer. Cada ficha consta de:- Nombre en castellano y principales sinónimos, nombre científico y denominaciones en catalán, gallego y euskera.- Descripción.- Hábitat donde se encuentra y época de fructificación.- Foto detallada de cada seta.- Valor culinario.- Similitudes con setas tóxicas.Esta guía, del micólogo Joan Montón, tiene un formato y una encuadernación que facilitan poder llevarla en las salidas a por setas.

Parametre knihy

• Celý názov: GUIA PRACTICA DE SETAS
• Autor: MONTON MARTINEZ, JOAN
• Jazyk: Španielčina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 192
• EAN: 9788418473845
• ID: 36585746
• Nakladateľ: LAROUSSE
• Hmotnosť: 262 g
• Rozmery: 190 × 125 mm
• Dátum vydania: 02. September 2021

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