Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Gum Arabic

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 511 bodov

Anotácia knihy

Dealing with the latest information on polysaccharide gum research, particularly focused on gum Arabic, as discussed at the World Conference on "New developments in Acacia Gums Research and Products", this book covers the production, identification, classification and application of these important carbohydrate polymers. Written by the world's leading experts in the field, it will be an essential reference for researchers in industry and academia interested in the continued advances in this area.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Mathematics & science Biology, life sciences Biochemistry

• Celý názov: Gum Arabic
• Autor: John F. Kennedy
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 372
• EAN: 9781849731935
• ISBN: 1849731934
• ID: 05107269
• Nakladateľ: Royal Society Of Chemistry
• Hmotnosť: 692 g
• Rozmery: 241 × 158 × 26 mm
• Dátum vydania: 07. November 2011

Obľúbené z iného súdka

---

---

---