Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Handbook of Food Fortification and Health

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 561 bodov

Anotácia knihy

This handbook examines all manifestations of food fortification, covering definitions of fortifications, fortified foods, beverages and nutrients, micronutrients, biofortification, impact on individuals, public health concepts and issues and food chemistry.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Medicine Medicine: general issues Public health & preventive medicine

• Celý názov: Handbook of Food Fortification and Health
• Podnázov: From Concepts to Public Health Applications Volume 1
• Autor: Vinood B. Patel, Victor R. Preedy, Rajaventhan Srirajaskanthan
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 400
• EAN: 9781493951840
• ISBN: 149395184X
• ID: 13786364
• Nakladateľ: Humana Press Inc.
• Hmotnosť: 8062 g
• Rozmery: 254 × 178 × 21 mm
• Dátum vydania: 23. August 2016

Obľúbené z iného súdka

---

---

---