Kód: 13186372
Higiene Alimentaria en Centros
MÓDULO 1: Higiene Alimentaria TEMA 1. Alimentación y Nutrición TEMA 2. Salud y Hábitos Alimentarios TEMA 3. Clasificación y Estudios de los Alimentos TEMA 4. Almacenamiento y Conservación de los Alimentos TEMA 5. Elaboración de Di ... celý popis
- Jazyk:
Španielčina - Väzba: Brožovaná
- Počet strán: 155
Nakladateľ: ICB Book, 2010
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Anotácia knihy
MÓDULO 1: Higiene Alimentaria TEMA 1. Alimentación y Nutrición TEMA 2. Salud y Hábitos Alimentarios TEMA 3. Clasificación y Estudios de los Alimentos TEMA 4. Almacenamiento y Conservación de los Alimentos TEMA 5. Elaboración de Dietas TEMA 6. Intoxicaciones Alimentarias TEMA 7. La Alimentación como Elemento Educativo TEMA 8. Normas Generales en la Manipulación de Alimentos Solucionarios Testá Anexos Glosario Bibliografía
Parametre knihy
26.06 €
- Celý názov: Higiene Alimentaria en Centros
- Jazyk: Španielčina
- Väzba: Brožovaná
- Počet strán: 155
- EAN: 9788492980093
- ISBN: 8492980095
- ID: 13186372
- Nakladateľ: ICB Book
- Hmotnosť: 630 g
- Rozmery: 297 × 210 mm
- Dátum vydania: 08. July 2010
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