Mohlo by sa vám tiež páčiť

Informovať o naskladnení knihy

Viac informácií o knihe Houby a jejich léčivé účinky

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Anotácia knihy

Využití hub v kuchyni, stejně jako možnému pěstování se u nás věnuje řada publikací. Tato vás seznámí především s jejich léčivými účinky. U každé z více než třiceti hub je stručně uvedena historie užívání, morfologický popis a rozšíření, případné další příbuzné druhy, obsáhleji potom obsahové látky a léčebné účinky, včetně využití z hlediska tradiční čínské medicíny. Zmíněno je také jejich využití v kuchyni a možnosti případného pěstování mimo jejich přirozený výskyt. Poslední kapitolu tvoří přehled osmi u nás většinou běžně rostoucích hub, které si zaslouží naši pozornost pro jejich léčivé účinky. Součástí publikace jsou i čtyři rejstříky, z nichž věcný rejstřík je zaměřený na využití jednotlivých hub při rozličných onemocněních. Kniha je bohatě ilustrovaná a doplněna barevnou fotopřílohou.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po česky Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Tématické kuchařky

• Celý názov: Houby a jejich léčivé účinky
• Autor: Pavel Vašíček
• Jazyk: Čeština
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 152
• EAN: 9788086231549
• ISBN: 978-80-86231-54-9
• ID: 00116758
• Nakladateľ: Start
• Hmotnosť: 300 g
• Rozmery: 210 × 155 × 10 mm
• Dátum vydania: June 2011

Obľúbené z iného súdka

---

---

---