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Fabienne Gambrelle est historienne de formation. Ancienne secrétaire générale de l'association Histoire au Présent, elle a publié plusieurs livres d'histoire sur les entreprises françaises et leurs métiers, au sein de Public Histoire, cabinet d'historiens-conseils. Elle a collaboré à l'ouvrage 100% Pain et 100% Pâtes (Solar). Auteur de Tapisser les sièges en collaboration avec Arnaud Balavoine (Solar 2005) et de Les mosaïques dans la collection Secrets d'ateliers en collaboration avec Verdiano Marzi, elle est également scénariste de dessins animés et de fictions télévisées. Catherine Nicolas a le titre de " Meilleur ouvrier de France ". Elle possède son atelier à Maison-Alfort où elle pratique les techniques de laque selon les traditions chinoises et japonaises. Son talent artistique s'applique aussi bien à la restauration de pièces anciennes qu'à la création d'œuvres contemporaines qu'elle expose régulièrement.
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