Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Manažment prevádzky hotela

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 56 bodov

Anotácia knihy

Na Slovensku dosiaľ chýba odborná literatúra, ktorá by sa podrobnejšie zaoberala manažmentom prevádzky hotela, a ktorá by zároveň poukázala aj na medzinárodné aspekty podnikania v hotelierstve. Preto bolo snahou autora priblížiť záujemcom o túto problematiku niektoré aspekty týkajúce sa vybraných oblastí prevádzky a manažmentu hotela. Vzhľadom na rozsah publikácie, nebolo možné zaoberať sa v nej celou šírkou problematiky hotelovej prevádzky a podnikania v hotelierstve na národnej a medzinárodnej úrovni. Kniha je zameraná na najdôležitejšie oblasti manažmentu hotela, akými sú formy riadenia hotelov v rámci hotelových spoločností, organizácia hotela, rezervovanie ubytovania, pobyt hosťa v hoteli, starostlivosť o ubytovací úsek, ekologické aspekty hotelovej prevádzky a bezpečnosť v hoteli.

Parametre knihy

• Celý názov: Manažment prevádzky hotela
• Autor: Peter Patúš, Jaroslava Marušková
• Jazyk: Slovenský
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 215
• EAN: 9788081410741
• ISBN: 978-80-8141-074-1
• ID: 09247842
• Nakladateľ: Dali-BB
• Hmotnosť: 290 g
• Rozmery: 148 × 210 mm
• Rok vydania: 2014

Obľúbené z iného súdka

---

---

---