Mohlo by sa vám tiež páčiť

Informovať o naskladnení titulu

Viac informácií o titulu MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EL SECTOR HORTOFRUTÍCOLA,

• Parametre titulu
• Anotácia titul
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 46 bodov

Anotácia titulu

Las intoxicaciones alimentarias se dan, casi siempre, por no atender de forma adecuada a las reglas y normas de higiene alimentaria. Los alimentos, por sus cualidades, pueden convertirse en elementos peligrosos para su consumo e incluso en ocasiones para la vida de quien los consuma. Ocurre cuando en el proceso de producción y manipulado los alimentos se contaminan de forma directa o indirecta, tanto de elementos biológicos como químicos ajenos al alimento en sí. El causante de estas intoxicaciones es, en la gran mayoría de las ocasiones, el ser humano, que de una manera u otra ha producido, provocado o favorecido la contaminación de los alimentos y, de este modo, el origen de la intoxicación. Es fundamental garantizar una correcta seguridad alimentaria en los consumidores.

Parametre titulu

Zaradenie titulu Knihy po španielsky Formación y escolar Formacion

• Celý názov: MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EL SECTOR HORTOFRUTÍCOLA,
• Autor: RAMON BORDERIA VIDAL
• Jazyk: Španielčina
• Väzba: Audio CD
• Počet strán: 140
• EAN: 9788413239897
• ID: 33191799
• Nakladateľ: FORMACION ALCALA
• Rozmery: 235 × 170 mm
• Rok vydania: 2020

---

---

---