Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Meat, Medicine and Human Health in the Twentieth Century

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 538 bodov

Anotácia knihy

This collection of essays explores some of the complex relations between meat and health in the twentieth century. It highlights a complicated array of contradictory attitudes towards meat and human health. They show how meat came to be regarded as a central part of a modern healthy diet and trace critiques of meat-eating and the meat industry.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Medicine Medicine: general issues Public health & preventive medicine

• Celý názov: Meat, Medicine and Human Health in the Twentieth Century
• Autor: David Cantor
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 272
• EAN: 9781848931039
• ISBN: 1848931034
• ID: 01249699
• Nakladateľ: Taylor & Francis Ltd
• Hmotnosť: 5202 g
• Rozmery: 200 × 267 × 195 mm
• Dátum vydania: 01. September 2010

Obľúbené z iného súdka

---

---

---