Mohlo by sa vám tiež páčiť

Informovať o naskladnení knihy

Viac informácií o knihe Moderní hotelový management

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Anotácia knihy

Aktualizované vydání knihy se zaměřuje, stejně jako první vydání, na provoz a reálné fungování ubytovacího zařízení. Na českém trhu ojedinělá publikace je určena převážně studentům zajímajících se o nejnovější poznatky a trendy v řízení hotelů. Kniha je svou praktičností a množstvím konkrétních údajů a příkladů vhodná i pro majitele či manažery menších ubytovacích zařízení hotelového typu. Druhé vydání knihy se podrobněji věnuje hotelovému marketingu a obchodu, využití nových technologií (např. v rezervačním oddělení) a řízení ekonomického a technického úseku hotelu. Nově obsahuje fotografie dobrých a špatných příkladů z praxe. Uznávaní a zkušení autoři komplexně představují nástroje řízení v jednotlivých činnostech a nástroje řízení procesů v hotelovém provozu za účelem zajištění maximalizace využití daných kapacit a dosažení optimálních výnosů s ohledem na ekologii a etiku v podnikání. Součástí publikace jsou též příklady z jednotlivých středisek hotelového provozu.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po česky Učebnice a odborná literatura Společenské a humanitní vědy Management, řízení, personalistika

• Celý názov: Moderní hotelový management
• Podnázov: 2. aktualizované a rozšířené vydání
• Autor: Felix Křížek; Josef Neufus
• Jazyk: Čeština
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 224
• EAN: 9788024748351
• ISBN: 978-80-247-4835-1
• ID: 00163508
• Nakladateľ: Grada
• Hmotnosť: 377 g
• Rozmery: 242 × 169 × 13 mm
• Dátum vydania: February 2014

Obľúbené z iného súdka

---

---

---