Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Modernist Bread French Edition

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 1524 bodov

Anotácia knihy

Imagin par l' quipe l'origine de Modernist Cuisine: Art et sciences culinaires publi en 2011, Modernist Bread est l'ouvrage le plus complet existant ce jour sur le pain. D couvrez au fil des cinq volumes les r sultats de quatre ann es de recherche et

Parametre knihy

• Celý názov: Modernist Bread French Edition
• Autor: Nathan Myhrvold
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 2642
• EAN: 9780999292921
• ID: 20397866
• Nakladateľ: COOKING LAB
• Rozmery: 406 × 343 × 337 mm
• Dátum vydania: 17. September 2019

Obľúbené z iného súdka

---

---

---