Kód: 20634896
Modernist Bread Spanish Edition
Autor Nathan Myhrvold
Modernist Bread es una forma revolucionaria de entender uno de los alimentos b sicos m s importantes de nuestra dieta. Creada por el mismo equipo que public el galardonado Modernist Cuisine: El arte y la ciencia de la cocina, est ... celý popis
- Jazyk:
Španielčina - Väzba: Pevná
- Počet strán: 2642
Nakladateľ: COOKING LAB, 2019
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Anotácia knihy
Modernist Bread es una forma revolucionaria de entender uno de los alimentos b sicos m s importantes de nuestra dieta. Creada por el mismo equipo que public el galardonado Modernist Cuisine: El arte y la ciencia de la cocina, esta monumental colecci n --e
Parametre knihy
523.09 €
- Celý názov: Modernist Bread Spanish Edition
- Autor: Nathan Myhrvold
- Jazyk: Španielčina
- Väzba: Pevná
- Počet strán: 2642
- EAN: 9780999292945
- ID: 20634896
- Nakladateľ: COOKING LAB
- Rozmery: 406 × 345 × 343 mm
- Dátum vydania: 17. September 2019
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