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Viac informácií o knihe Pan, Masas y Mermeladas: Recetas para Hacer en Casa con y sin Gluten

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Con la intención de retomar el origen natural del pan, pero con todala herencia cultural de los diversos pueblos que han aportado mil yuna variedades, este libro es un compendio de recetas caseras de panes tradicionales como la hogaza o la chapata, pero también de panesalternativos salados, de masas dulces y de panes cuyos ingredientesson aptos para personas celíacas.

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Zaradenie knihy Knihy po španielsky Deportes, ocio y tiempo libre Gastronomia

• Celý názov: Pan, Masas y Mermeladas: Recetas para Hacer en Casa con y sin Gluten
• Jazyk: Španielčina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 128
• EAN: 9788466234733
• ISBN: 846623473X
• ID: 15499793
• Nakladateľ: Editorial Libsa Sa
• Hmotnosť: 750 g
• Rozmery: 270 × 200 mm
• Rok vydania: 2016

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