Mohlo by sa vám tiež páčiť

Informovať o naskladnení knihy

Viac informácií o knihe Pork & Sons

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 69 bodov

Anotácia knihy

Pork and Sons is the quintessential pork cookbook. There are 150 simple yet wonderfully original recipes presented by a three-generation-old family of pig butchers and farmers in rural France. Interspersed with humorous sketches and intimate photographs, it provides insight into the history of the pig, those who raise them, and finally how to flavour, cook and transform pork into an array of mouth-watering dishes.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc Cookery by ingredient

• Celý názov: Pork & Sons
• Autor: Stephane Reynaud
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 368
• EAN: 9780714847610
• ISBN: 0714847615
• ID: 04120010
• Nakladateľ: Phaidon Press Ltd
• Hmotnosť: 1862 g
• Rozmery: 275 × 214 × 45 mm
• Dátum vydania: 18. June 2011

Obľúbené z iného súdka

---

---

---