You might also like

Availability alert

More about Sopes

• Book details
• Synopsis
• Trending among others

You get 80 loyalty points

Book synopsis

Desde comprar ingredientes básicos y hacer caldos sencillos hasta la elaboración de sopas superlativas y espectaculares, este libro nos muestra cómo las sopas pueden transformar nuestra cocina y nuestra salud. De la mano de la prestigiosa Fundación Alícia, todo un referente en el ámbito gastronómico y nutricional, aprenderemos a preparar sopas de todo tipo a partir de caldos básicos a la vez que ampliaremos nuestro repertorio de cocina. Recetas de verduras, setas, cereales, carnes, legumbres, pescados y frutas, todo un universo para los amantes de los platos de cuchara, tan deliciosos como nutricionales. Una clase magistral para disfrutar y cuidar nuestra salud.«Un recetario para los cocineros expertos que buscan inspiración, para aficionados con alma inquieta y hasta para los principiantes. Un compendio práctico que da argumentos y explica maneras, trucos, combinaciones, ideas o recursos. Es un regalo, y quiere ser una tentación.» (Toni Massanés, director de la Fundación Alícia)

Book details

Book category Knihy po španielsky Deportes, ocio y tiempo libre Gastronomia

• Full title: Sopes
• Author: FUNDACION ALICIA
• Language: Spanish
• Binding: Hardback
• Number of pages: 344
• EAN: 9788408225645
• ID: 33197711
• Publisher: PLANETA
• Weight: 1496 g
• Dimensions: 250 × 190 mm
• Published: 2020

Trending among others

---

---

---