Mohlo by sa vám tiež páčiť

Informovať o naskladnení knihy

Viac informácií o knihe Víme, co jíme?

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Anotácia knihy

Kniha Vám pomůže orientovat se mezi přídatnými látkami, tzv. "Éčkami". První kapitolu tvoří slovníček důležitých pojmů, ve druhé jsou definovány jednotlivé kategorie přídatných látek (konzervanty, emulgátory atd.). V několika dalších kapitolách naleznete obecné informace o používání přídatných látek, jejich testování, možném vlivu na lidské zdraví a řadu dalších. V šesté kapitole jsou popsány všechny přídatné látky, které se mohou v České republice v potravinách používat i některé látky, které jsou v současné době zakázány, ale mohou být v budoucnu povoleny nebo se používají v cizině. U každé látky je uvedena stručná charakteristika, oblast použití, možné nežádoucí účinky a legislativní status.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po česky Populárně naučná pro dospělé Zdraví a životní styl Ostatní zdraví a životní styl

• Celý názov: Víme, co jíme?
• Autor: Tereza Vrbová
• Jazyk: Čeština
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 280
• EAN: 9788023875041
• ISBN: 978-80-2387-504-1
• ID: 01108624
• Nakladateľ: EcoHouse
• Rozmery: 150 × 210 mm
• Dátum vydania: 26. November 2008

Obľúbené z iného súdka

---

---

---