Mohlo by sa vám tiež páčiť

Informovať o naskladnení knihy

Viac informácií o knihe Fish

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 71 bodov

Anotácia knihy

200 nutritious and seasonal recipes, by one of the most original chefs of our time. Focuses on less well-known species such as megrim sole, ling and gurnard, as well as offering new twists on old classics such as sea bass, scallops and oysters. Organised by cooking method, including frying, baking, poaching, grilling, marinating and steaming. With step-by-step illustrations and techniques for descaling and filleting.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc Cookery by ingredient

• Celý názov: Fish
• Autor: Tom Aikens
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 352
• EAN: 9780091924928
• ISBN: 0091924928
• ID: 04014900
• Nakladateľ: Ebury Publishing
• Hmotnosť: 1240 g
• Rozmery: 251 × 199 × 34 mm
• Dátum vydania: 06. November 2008

Obľúbené z iného súdka

---

---

---