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íHummusmanía es el libro de cocina que estabas esperando! Losblogueros de Delantal de Alces te traen recetas de hummus para todoslos gustos, saludables y nutritivas con las que disfrutar cada día.Atrévete a preparar hummus de todos sabores y los colores encombinación con una gran variedad de ingredientes: remolacha, calabaza y jengibre, aguacate, manzana asada... Además, en este libroencontrarás muchas ideas para preparar platos muy originales yacompa?amientos básicos para disfrutar tus elaboraciones.Un libro ideal para todos aquellos que quieren disfrutar de la comidasaludable y vegetariana, tanto si son principiantes como unoscocinillas expertos.
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